
みなさんこんにちは!
先日までの寒さが嘘のようにすっかり暖かくなってきましたね。
ここ美瑛でも雪解けがはじまり、春の訪れが待ち遠しい限りです。
春はイベントが盛り沢山です!
卒業式、入学式、そしてゴールデンウィーク。
いつも大事な場面で必ずと言っていいほど私たちを温かく見守ってくれている「お母さん」に日頃の感謝の気持ちを込めて、メッセージを添えたプレゼントをしてみませんか。
ファームズ千代田では、北海道大雪山のふもと、美瑛の大自然の中、のびのびとストレスなく育ったジャージー牛のミルクで作った「ジャージーミルクヨーグルト」を、大切な方への贈り物としてご用意させていただきました。
《ジャージー牛の魅力》
国内でのジャージー牛の飼養頭数はわずか0.8%と希少な乳牛です。ホルスタイン種と比較すると、ジャージー種は体格が小柄で搾乳量も少ないですが「乳脂肪分」「乳たんぱく」「無脂乳固形分」のすべての項目で上回っています。これが、ジャージー乳を使用した乳製品やデザートが「濃厚」で「コクのある」おいしさになる理由のひとつです。